Vildt – 85 inspirerende opskrifter på hverdagsmad med vildt

Beskrivelse

VILDT er kogebogen til dig, der ønsker at få vildtkød med på dit hverdagsrepertoire. Vildtkød er nemlig skabt til hurtig, velsmagende hverdagsmad – det er nemt at tilberede, og smagen er fantastisk. Alle bogens 85 opskrifter omhandler 4 af de mest almindelige vildtarter i Danmark, nemlig And, Due, Fasan og Hjort. Denne bog er den perfekte gave til jægeren der har alt, eller hvis du du bare godt kunne tænke dig at prøve dine kolonariske egenskaber af med noget andet end det vi er vant til.